這是黃仁宇先生的第一本書。 本書是著名歷史學家黃仁宇在抗戰時期的戰地報告，是記錄中國抗日遠征軍在緬北進行會戰的實錄，也是研究緬北戰爭的第一手歷史資料。 本書從中國部隊進入緬北地區保護「東京路」開始，以記事的方式描述了一幕幕感人的戰鬥場面。作者親身經歷了這場戰爭，以最切身的角度記下了這場戰爭的各種實況，非常珍貴。

以九大主題為主軸，設計出140道最受歡迎的中式麵食與點心，攤餅麵糊類11道＋冷水麵食類22道＋燙麵類15道＋發麵類36道＋發糕類7道＋酥皮類14道＋糕皮類4道＋中式米製品23道＋其他類8道美味。 不管是牛肉麵、燒餅、饅頭、包子、煎餅、烙餅、湯圓、鳳梨酥、太陽餅等，麵食、點心，樣樣都有，甜鹹兼具，3200張以上的分解圖，絕不藏私，一定把您教到會！ 不管是食譜或做好的點心麵食，當成伴手禮也很適合喔！ 編輯小語： 如果您是因為Carol開始學會烘焙，更不能錯過這本中式麵食與點心全書！ 部落格2800萬人次點閱率的支持與肯定！ 全書3200張照片以上，最完整的step by step圖解， 140道中式麵食與點心製作過程完全公開！ 讓您可以完整掌握中式麵糰的特性，輕鬆做出令人垂涎的幸福好滋味。

◎聯合推薦 資深媒體評論者／蔡詩萍 美國康州大學外文系駐校助理教授／紀大偉 你曾經因為沒讀過某本書而覺得不好意思？ 沒讀過書不能討論書？沒讀完書不能算讀書？ 書，不必都讀過，不必讀到完，一樣能懂，更能侃侃而談！ 引爆英美法社會話題，打破讀書的社會禁忌 本書作者皮耶‧巴亞德身為文學教授，他常常面臨要談論或評價一本他沒有讀過的書的情況。但他總是能侃侃而談，難道他不會臉紅嗎？巴亞德教授透表示，在一個無限出版的年代中，一個真正有教養與涵養的人，並不需要讀完每本書，只要能了解這些書在我們文化中的地位。 巴亞德教授舉知名小說家安伯托‧艾可、蒙田（他甚至不記得自己寫過什麼書）、王爾德等人為例，說明許多「沒讀過」的情況－－也許是讀過但忘記，也許是你聽都沒聽過的的書，也許是其他人在討論的書，也許是你粗略讀過但說不出所以然的書。這本書會改變任何曾經因為沒讀過哪本書、不知...(展开全部)

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占星之難，難在融會貫通，並能縱觀全盤正確解出星盤密碼，指引迷津！ 你相信人是帶著預先設定的生命藍圖而來嗎？ 自由意志可以在多大程度內扭轉「命中注定」？ 本書帶你認識古典占星，更教你從星盤中看出你的宿命與解脫！ 本書是台灣第一本古典占星看盤的入門專書！ 是現代專業占星師開闊解盤技術的精進書， 也可作為業餘占星愛好者認識古典占星的知識入門書！ 占星學、神秘學在二十世紀末期，隨著經濟成長的停滯衰敗，讓人們開始轉向心靈與精神層面的追求，甚至依賴。這股風潮，帶動許多相關領域的學問，成為現代人追求的安慰劑。但占星學與其他神祕學甚不相同，它奠基於天文、四季、環境等自然變化的規律上，古典時期的占星學是相當具有邏輯的嚴謹架構。 現代占星學已經在二十一世紀成為顯學，但古典占星在現代僅僅被簡單貼上宿命論的說法，就將數千年來古哲人的智慧束諸高閣；許多現代占星學，過分延伸無限...(展开全部)

你看過日本電影《NANA》中描寫關於地下樂團主唱娜娜堅持自己音樂夢想的故事嗎？你聽過從地下樂團打拼到現在爆紅的「蘇打綠」清新動人的音樂嗎？ 從cia cia、1976、董事長、拾參……的地下樂團，到野台、海洋、春吶、吵年獸……等的音樂季，你可以到Live House的Join Us、Room 335、女巫店、子宮、地下社會……去聆聽這些人、這些音樂…… 熱愛地下音樂的人，即使一開始沒沒無聞，也沒有充足財源的支持，只因為熱愛音樂，就和同好組成樂團，創作出自己的音樂，也感動了許多人，本書作者就帶著這樣的感動，自小就著迷了，長大後更親身走訪最local的地下樂團，更親近這些人、這些音樂。 因此，無論你對地下音樂是站在門內或門外，甚至也準備組團、創作出屬於你自己的音樂，所有關於地下音樂的大小事，包括音樂教室裡的音樂名詞、玩音樂與支持地下音樂的那些人、聆聽地下...(展开全部)

《帶一本書去巴黎》可以說是一本主角由中國改成巴黎的《文化苦旅》，是一部少有的城市歷史寫作，作者林達以其對建築美學的深厚學養，加上居住巴黎的冷眼觀察，寫出讓中文世界驚訝的行旅見聞，書內附有大量巴黎照片、繪畫以及歷史圖片，十分精美。 巴黎是一座城市，也是一段精采的歷史縮影。作者從自己帶著雨果描寫「革命」的文學名著《九三年》奔赴巴黎寫起，延伸出對法蘭西的城堡、廣場、宮殿、教堂、博物館種種變遷與文化觀察。作者擅長用精準的文學典故、歷史細節豐富對藝術、文化，對歷史、社會，以及對「革命」的理解。

長期以「高野紀子」的名字活躍於繪本＆插畫領域。手縫於她已不再是普通的業餘嗜好，而是一項新發展出的重要才藝。這是一本特殊的手縫書籍，高野紀子女士除了為我們介紹多達600件主題鮮明的手縫圖案與作品，還讓我們感受到她作為一名插畫作家高度的專業素養。其餘繪本作品主要包括CHIVE'S STORY的《我》、《CHIVE和蘋果晚會》（講談社）以及《山中來信》（Froebel-kan）等。

和《帶一本書去巴黎》一樣，本書有林達旅行西班牙的深刻觀察、賞心悅目的景點照片和手繪地圖。然而《西班牙像一本書》不只是一本旅遊景點的導引指南，還是一本講述西班牙歷史的文化導讀，文字平實簡單、優美流暢，歷史資料如數家珍、翔實可靠，作者以其深厚的藝術素養對於西班牙的古今建築的評介尤其值得一讀。西班牙是一個個性強烈而獨特的民族，熱情奔放，宗教情感強烈，又有像唐‧詰訶德那樣的理想主義者，經歷過輝煌的「黃金時代」、也產生過殘忍的宗教裁判所。從八世紀到十三世紀阿拉伯人來了之後的伊斯蘭教、天主教、猶太教和平共存，談到1898年思考「西班牙往哪裡去」的「九八年」一代，再論及1936至 1939年的西班牙內戰，乃至於戰後的西班牙，林達關注的層面廣泛而筆鋒帶有感情。他山之石可以攻錯，反觀現代中國又該何去何從？ 本書目錄 1．去西班牙 2．塞哥維亞的羅馬輸水道 3．古老的科...(展开全部)

和《帶一本書去巴黎》一樣，本書有林達旅行西班牙的深刻觀察、賞心悅目的景點照片和手繪地圖。然而《西班牙像一本書》不只是一本旅遊景點的導引指南，還是一本講述西班牙歷史的文化導讀，文字平實簡單、優美流暢，歷史資料如數家珍、翔實可靠，作者以其深厚的藝術素養對於西班牙的古今建築的評介尤其值得一讀。西班牙是一個個性強烈而獨特的民族，熱情奔放，宗教情感強烈，又有像唐‧詰訶德那樣的理想主義者，經歷過輝煌的「黃金時代」、也產生過殘忍的宗教裁判所。從八世紀到十三世紀阿拉伯人來了之後的伊斯蘭教、天主教、猶太教和平共存，談到1898年思考「西班牙往哪裡去」的「九八年」一代，再論及1936至 1939年的西班牙內戰，乃至於戰後的西班牙，林達關注的層面廣泛而筆鋒帶有感情。他山之石可以攻錯，反觀現代中國又該何去何從？ 本書目錄 1．去西班牙 2．塞哥維亞的羅馬輸水道 3．古老的科...(展开全部)